Bolos (Cakes)

Bolo de Abóbora com Nozes

 

Ingredientes

2 Ovos

1 xícara de chá de Farinha de trigo Integral

1/2 xícara de chá de farinha de trigo Normal

1/2 xícara de chá de aveia em flocos

1 xícara de chá de açúcar mascavo

1/2 xícara de chá de nozes picadas

1/2 xícara de chá de óleo

1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1 colher  (sobremesa) de canela em pó

1 e 1/2 xícara de abóbora fresca ralada

Modo de fazer

Misture primeiro os ovos, a abóbora e o óleo.

Depois  acrescente os outros ingredientes.

Leve ao forno  pré-aquecido, cerca de 200° a temperatura.

SUGESTÃO: Quem não tiver nozes em casa, pode utilizar o coco ralado ou até mesmo outra castanha, esteja a vontade pra experimentar!

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BOLO DE MILHO

1 lata de milho em conserva

1 lata de milharina

1/2 lata de óleo de milho (ou qualquer outro óleo)

1 lata de leite

1 lata de açúcar (se quiser menos doce é só diminuir o açúcar)

2 Ovos

1 Colher de Fermento

Coco ralado (a gosto)

 

Bolo de Cenoura (Mary’s cake)

3 cenouras

1 Copo de óleo

1 copo de acúcar

4 ovos

Aveia

Farinha de trigo

Fermento

Canela

Uvas passas