Bolo de Abóbora com Nozes
Ingredientes
2 Ovos
1 xícara de chá de Farinha de trigo Integral
1/2 xícara de chá de farinha de trigo Normal
1/2 xícara de chá de aveia em flocos
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de nozes picadas
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1 e 1/2 xícara de abóbora fresca ralada
Modo de fazer
Misture primeiro os ovos, a abóbora e o óleo.
Depois acrescente os outros ingredientes.
Leve ao forno pré-aquecido, cerca de 200° a temperatura.
SUGESTÃO: Quem não tiver nozes em casa, pode utilizar o coco ralado ou até mesmo outra castanha, esteja a vontade pra experimentar!
BOLO DE MILHO
1 lata de milho em conserva
1 lata de milharina
1/2 lata de óleo de milho (ou qualquer outro óleo)
1 lata de leite
1 lata de açúcar (se quiser menos doce é só diminuir o açúcar)
2 Ovos
1 Colher de Fermento
Coco ralado (a gosto)
